冬虫夏草是如何划分等级的?
2019年11月8日
冬虫夏草对呼吸系统疾病的调理作用
2019年11月8日

冬虫夏草补肾食谱怎么做?

专注冬虫夏草十多年的虔信御草集,今天分享一位网友整理的2种冬虫夏草补肾食谱,需要的朋友记得收藏哦~(更多冬虫夏草食谱

冬虫夏草乌鸡汤

冬虫夏草补肾乌鸡汤

  一、食材准备:

  1.主料:冬虫夏草5克;乌鸡1只,约500克;

  2.辅料:生晒参10克、淫洋藿10克、黄芪10克、天花粉10克、香菇50克;

  3.配料:枸杞、红枣、黄酒、葱、姜、盐、味精少许。

  二、制作过程:

  1.将生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉处理干净后,装入洁净的纱布袋中,置入水中浸泡1小时,备用;

  2.将香菇洗净,水发后备用;

  3.将冬虫夏草洗净后备用;

  4.将乌鸡宰杀,去净毛和内脏。锅中放适量的水,烧开后,将乌鸡入锅烫三五分钟,取出血用。此法旨在去除肉质里的膻味和血腥;

  5.将上述各料一起放入沙锅内,填入黄酒和姜,用文火煲120分钟。待鸡肉松嫩,即可起锅,将纱布袋取出,撒入盐、味精和葱花,即可食用。

  三、养生须知:

  食鸡肉,饮鸡汤,早晚各一次;营养美味,适合阳虚、血虚,养肾人群。对于改善睡眠亦有功效。

  冬虫夏草鸽子汤

  一、食材准备:

  1.主料:冬虫夏草4克;鸽子2只;

  2.辅料:香菇15克;笋15克;火腿10克;

  3.配料:清汤、黄酒、食盐、鸡精各少许。

  二、制作过程:

  1.将鸽子宰杀,将毛和内脏去净,后在热锅中氽水,取出洗净备用;

  2.香菇洗净,水发后,备用;

  3.冬虫夏草,洗净后备用;

  4.火腿切片,备用;

  5.笋切片,备用;

  6.在汤碗内,将鸽子腹朝下,撒入黄酒、食盐、鸡精和清汤;而后将冬虫夏草、香菇、笋片、火腿片均匀铺鸽子上面。上蒸笼,约120分钟,至肉质酥烂浓香时,即可出锅食用。

以上就是网友整理的冬虫夏草补肾食谱,有需要的朋友记得收藏哦!

咨询热线:
13997368001

在线客服:
点击这里给我发消息

服务时间:
9:00-18:00(工作日)