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如何判断虫草真假? 用虫草泡水可以一试!

消费者在辨别冬虫夏草真假时,大多都是通过看外形、闻气味、折断虫身看断面这3种方法,虽然这3种方法非常有效,但有些弄虚作假的方式,采用这3种方法很可能无法辨别虫草的真假。泡水是辨别冬虫夏草真假一个妙招。在此,我为大家介绍该方法,即通过泡水来识别冬虫夏草真假

通过观察冬虫夏草泡水后的变化,我们可以发现四种常见的弄虚造假手法,而且泡水是发现这四种手法最简单、最有效的办法,这4种冬虫夏草弄虚作假的手法是:

如何判断虫草真假

往冬虫夏草里面注入金属或其他异物增加重量

2、用淀粉、橡胶以及其他东西加工成的假冬虫夏草

3、用假草头或者假虫身拼接

4、将假的或劣质冬虫夏草人为美化处理成高品质的冬虫夏草。

正品、无丝毫弄虚作假的冬虫夏草用开水泡过后,冬虫夏草会发生如下变化:

1、用开水刚刚冲泡冬虫夏草时,冬虫夏草会漂浮在水面上,浸在开水里外形不会发生变化,虫1身表面不会脱色,水的颜色也不会马上有变化。

2、冬虫夏草分别泡水1小时、3小时与白开水对比后发现这时的冬虫夏草经充分吸水膨胀后沉入水底,外形依旧保持完整,虫身表面略有脱色,颜色比刚泡水时稍浅,而水则变成很淡的黄色,水里无杂物,水质清澈透亮不浑浊。

通过观察冬虫夏草泡水图片,我们从反向推理,可得出5个关于识别真假冬虫夏草的结论:

1、如果冬虫夏草在刚用开水泡时,就处于悬浮或下沉的状态,能说明冬虫夏草的自身重量存在异常,就可能有人为增重的问题。

如果冬虫夏草在泡水1~3小时后,外表颜色显著改变,或者水的颜色变得格外深,也能说明冬虫夏草有人为美化处理的问题,很可能是假货或劣质货。

如果冬虫夏草在泡水1~3小时后,虫身与草头脱离或连续出现异常,能说明虫身与草头是人为接上去的,有必要进一步排查是不是半真半假的冬虫夏草。

如果冬虫夏草在泡水1小时后,依旧浮在水面上,就有理由怀疑很可能是用橡胶或者其他东西加工而成的假虫草。

5、冬虫夏草在泡水后,无论是泡了两三分钟还是两三个小时,如果出现水质浑浊,水里出现明显的漂浮物、悬浮物或沉淀物(很少量的泥沙、杂质除外),就有理由怀疑很可能是用淀粉或其他东西加工成的假虫草。

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