冬虫夏草如何食用最好？

　　众所周知，冬虫夏草被称为软黄金，冬虫夏草作为大自然的馈赠，虫与草结合的生命体，让大家不由得赞叹虫大自然的神奇，而它真正让人眼前一亮的是它对人身体的滋补效果，它借助自己强大的滋补能力被人们逐渐认可接受，深受人们喜爱。越来越多的人用它来滋补身体，冬虫夏草如何食用成为虫草搜索率较高的关键词。

　　冬虫夏草拥有较强的滋补能力，原因有二

　　一 产地，生长环境难以复制，要求严苛

　　冬虫夏草生长在高海拔的雪山之上，海拔越高质量越好，一般虫友大多选择海拔4500米及以上的高海拔地区所产的虫草

　　二 冬虫夏草的独特的有效成分

　　冬虫夏草含有其独特的虫草素，虫草多糖，虫草多酸还有腺苷等生物碱，让其滋补效果与众不同，除了常规的补气益血的能力外还可以增强免疫力，抗疲劳等

　 那么冬虫夏草如何食用最好呢?

　　冬虫夏草里面所含的虫草素，虫草多糖，虫草酸等成分不易直接温水泡服。虫草日常多用于煲汤等，它适合与阿胶，人参，鹿茸，川贝，百合等辅以蔬菜，水果，肉食炖汤食用。其味道鲜美，营养丰富，备受养生人士喜爱。

　　另外它还可以与人参鹿茸等泡酒食用，其最直接，最有效的食用方式是煮茶，煮茶时一定要注意不能与茶叶同时食用，无论是哪一种茶叶里都含有一种叫做茶多酚的成分，它会与冬虫夏草中的有效成分发生反应，从而降低冬虫夏草的滋补效果，所以建议冬虫夏草不要与茶叶一起泡水喝。