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断草怎么吃最好?

家里还有点断草,它和整草吃法一样吗?营养价值是否相同,断草如何食用才可以发挥出其最大价值?如果煲汤的话,虫体与草体的比例要一样吗?一半虫体一半草头吗?

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最佳回答

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藏区土著人

2019-12-15

  冬季进补正当时,俗话说的好“三九补一冬,来年无病痛”,冬季进补选择合适的滋补品很重要,冬季进补重在补阳养肾,冬季夏草作为温补之品,是补阳养肾的养藏上品。

  冬虫夏草有整草与断草之分,我们都知道冬虫夏草有滋阴补阳,补肾益气,增强身体免疫力的作用,那么整草与断草有何区别呢?

冬季进补食用冬虫夏草有效吗

  首先,品相不同,整草是一根完整的虫草,断草是断裂的,虫与草分离或者虫体分离的,整草的品相更好看一些,适用于送人(较小的虫草可自用),断草只用于自用。

  其次整草相对于断草价格更贵一些(虫草价格),但是两者营养价值是相同的,断草并不会因为断裂而造成营养价值流失,断草同样具有滋阴补阳,补肾益气、增强免疫力的作用。我们都知道冬虫夏草之所以被称为冬虫夏草是因为冬季是虫子,夏季草头展露,挖出时是虫与草的结合体。

  那断草并不是虫与草的结合体,为何说它与冬虫夏草的功效一样呢?

  虽然它是断裂的,但是与整草的生长环境是一样的,只是在挖草、刷土、晾晒的过程中不小心弄断的。

  它也同时具有虫体与草体,只不过断开了,而且你买到的断草也是虫体、草头都有的,并不全是草头,食用时只需将虫体与草头一起食用即可,同样具有滋阴补阳的双补功效。

  第三,冬虫夏草以其温补,滋阴补阳、营养价值高,滋补效果好而被广大消费者认可,断草同样具有极高的营养价值,断草的功效并没有打折,购买后及时食用即可,不要储存过长时间。

  如果你只是自用的话,完全可以选择断草作为冬季进补之选,其价格相对低一些,家人自用的话性价比较高。

5个回答

asd

哈哈哈哈哈哈

2019-12-13

适合断草的吃法,冬虫夏草打粉

经过产地多年的经验得知,针对断草最好的吃法是打粉,这里需要注意几点:

1、断草需要用精选断草,不要有不好的,如发霉变质的。因为打粉后是无法看出优劣的。

2、断草应选择虫体和草头子座比较均匀的,不要只要肉节,对身体不好,冬虫夏草需要阴阳双补,草头属阴,虫体属阳,需要草头虫体都有,才能达到阴阳互补的功效。

3、断草需要清理干净里面的竹签!

断草打粉后,可以装成胶囊,每天早上空腹吃或者饭后半小时吃,有利于营养的吸收。

六、针对病后调理的吃法建议

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吴语

2019-12-18

断草的功效和整草一样,如果自用的话,可以选择断草,不过断草要尽快食用,不然营养价值就会消失。

20191011091105

挖草人

2019-12-16

断草只是我们在采挖、晾晒、运输的过程中不小心弄断的,其实功效和整草是一样的。完全不用担心。可以放心食用。

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源氏物语

2019-12-15

断草食用时,一定要虫体与草头比例相同,不然会出现阴虚或者阳虚的症状。

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酸奶

2019-12-11

断草在储存时,营养成分会流失,所以要尽快食用,如果要储存时间很长的话,建议买小草或者三级草食用,这样性价比更高一些。

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