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什么缅甸虫草?如何辨别?

缅甸虫草是产于云南缅甸交界的高黎贡山大森林里的野生虫草,是全世界500多种虫草种类中的一种,其存在方式和青藏高原产的冬虫夏草一样是某种蛾的幼虫感染某种真菌形成。有“物种基因库”之称的高黎贡山是青藏高原南部、横断山脉西部的山脉,也有一部分位于中缅边境线上,边境上的云南人和缅甸人贸易往来频繁,因此缅甸虫草实际也可称为云南虫草,而云南虫草种类多,为在市场上,与冬虫夏草有所区分,称为缅甸虫草。

什么缅甸虫草?如何辨别?

在云南,只有迪庆雪山里产的虫草是入药的冬虫夏草,而云南高山森林里也不单产一个品种虫草,其中有色偏红的、也有色偏黄的,其中虫色偏红的缅甸虫草与“凉山虫草”极为类似,其特征为虫体发红,眼睛很红,子座细又长,味道腥浓,饱满肥大。而偏黄色的虫草则有肉香味,其药效尚缺研究资料。

据云南当地人说,在中缅边境3-4月份做缅甸虫草的商人也不少,每年都能销售出去很多,也不清楚是用来冒充冬虫夏草还是做药材研究。如果不看子座(草头),只看虫体和冬虫夏草(如何辨别真虫草)拿来冒充断草,消费者确实不好区分。

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