正宗的冬虫夏草什么样?该如何辨别虫草真假?

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8月4日08时至5日08时,内蒙古东部、辽宁北部、吉林中西部、黑龙江中西部、北京东部、天津北部、福建东南部、广东大部、广西大部、四川盆地南部、云南北部和南部、青海东部等地有中到大雨,其中,吉林西部、黑龙江西部、广东东南部和西部、广西东部、四川盆地南部等地部分地区有暴雨,局地有大暴雨(100~130毫米)。甘肃西部、内蒙古中东部等地部分地区有4~6级风。御草集冬虫夏草提示:请广大人民群众做好防风防水工作,安全第一。

关于冬虫夏草,人们既爱又恨。爱的是冬虫夏草营养价值及功效是真的好;恨的是虫草市场乱象严重,不少的劣质掺假虫草让很多消费者采坑,上当受骗。

由于冬虫夏草减产越来越严重,导致市面上假草越来越多,很多想要买虫草养生的朋友却不知该如何买到正宗的虫草,御草集格桑今天就教大家几个辨别真假虫草的方法,建议大家收藏!

首选我们到对正宗冬虫夏草有个了解(以杂多4700米以上的高海拔冬虫夏草为例):

首先看虫草颜色:正品冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色会由浅黄变为深黄。颜色过度自然,无杂色及斑点。

其次看虫草外形:正品的冬虫夏草腹面有8对足,其中位于虫体中腹部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。另外,真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹;真的虫体是有环纹的,每3环为一组,排列规则。

另外冬虫夏草的味道也是比较理想的辨别方法。正品的冬虫夏草在密封后打开,闻起来有一股腥气味,或浓或淡的菌菇味,而假的虫草一般无气味或者有刺激性异味。

看断面是不太能方便和把握的方法。因为不同位置的消化腺位置也不同。掰开后有一个类似马蹄形、“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点,这黑芯其实就是虫的消化腺。但断面一定是白色的。如果发灰发黑,可能是陈草或者变质草。

最后就是试手感了!真虫草抓起一把放在手里会有干草的质感,几乎轻到没有重量。将虫体和子座放在手掌来回揉搓也不会有染色。放下虫草,手上除了沾上一些泥沙和木屑以外,不会有不明成分的粉末,而假虫草在这些方面往往会露出破绽。

正宗高海拔野生冬虫夏草
正宗高海拔野生冬虫夏草

冬虫夏草常见伪品

1、亚香棒虫草

主要产自贵州地区,与正品虫草很相似,实际上却没有任何的营养价值,还带有毒性,普通消费者难以区分。这种亚香棒虫草是市面上最常见一种假冒虫草,主要有以下四点不同:

形态僵硬,不如正品虫草的自然弯曲;

环纹不明显,中间四足不突出;

子座从虫头部中央长出,不包住整个虫头;

子座近圆柱形,没有冬虫夏草子座的粗细渐变、颜色渐变。

亚香棒虫草
亚香棒虫草

2、凉山虫草

凉山虫草,虫体粗短,表面棕黑色,质轻。子座细长,大大超过虫体。整体上来说,跟冬虫夏草的差别很明显。凉山虫草质量逊,价格低,不具备冬虫夏草的功效,大家买的时候一定要识别清楚,不要花冤枉钱。

3、新疆虫草

新疆虫草,表面暗红色至紫红色,质硬,没有子座。

凉山虫草
凉山虫草

4、模具虫草

模具虫草,是用淀粉、石膏、塑胶等材料经膜压后染色的伪品,外观形成与冬虫夏草非常相似。但粗细、长短、颜色等均匀一致,干净没有一点杂质,显假。在网上看图片不容易分辨,但拿到实物很容易区分。

买到假的冬虫夏草不仅花了冤枉钱还没效果,所以大家一定要找到靠谱的地方购买。想要购买正宗的高海拔杂多冬虫夏草,可以联系格桑购买。咱们的虫草是源产地直发,藏民亲自采挖,每一根都是纯野生高海拔,营养价值高,品质可靠,也没有中间商从中加价,更实惠!