虫草通知:近期大量假虫草大量上市,一定要学会这五个鉴别方法

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今年的冬虫夏草市场真的是极为难做。一直作为冬虫夏草主产区的青海,今年冬虫夏草的产量减产进三分之一,这直接影响了全球冬虫夏草的价格。

源头虫草价格的上涨,让很多虫草商人望而却步,而一些商家为了不丢失长期客户,不敢贸然大幅度涨价,只能退而求其次,从产品上做文章。

虫草通知:近期大量假虫草大量上市,一定要学会这五个鉴别方法

同样是冬虫夏草,不同产地的虫草,价格可以相差1-2倍,这也是今年假杂多虫草大面积在市场上流通的重要原因。

面对这些情况,今天御草集冬虫夏草的格桑就给大家分享一下,辨别杂多冬虫夏草最重要的五个特征。

一、闻香
那杂多产的冬虫夏草香味浓,但腥味淡,并且不会有刺鼻的感觉,闻起来有点类似菌菇味。

注意:味道浓烈,腥味重并刺鼻的肯定是低海拔虫草。

二、看头
草头子座,是分辨杂多虫草的重要特征。杂多虫草草头大部分都比较细、短,会有一小截非常明显的棕黄色渐变,并且看起来干净。
而低海拔虫草的草头大多粗、黑、长。就像裹着一层厚质黑泥,不干净的感觉。2022年鲜冬虫夏草市场行情怎么样?鲜冬虫夏草价格多少钱?

高品质冬虫夏草的衡量标准

三、观虫体
杂多虫草的虫体部位,8对足明显,大小匀称,从头部到尾部,非常协调,饱满。
一些人工虫草看起来也很饱满粗壮,但是人工虫草的头部会突然变小,明显比虫身小。

四、尝味道
正宗杂多虫草无异味,生嚼鲜香浓郁带淡淡甜味,低海拔虫草味道腥味重鲜味淡,野生虫草有嚼劲,人工虫草无嚼劲。

五、辨色泽
正宗杂多冬虫夏草色泽黄净,外表看起来很干净整体显棕黄色,眼睛棕红色,低海拔虫草整体色泽偏黑或偏白,外表看起来不干净特别是草头部位,像裹着一层黑泥。人工虫草更多从上面几个方法辨别。

文章最后,御草集冬虫夏草格桑提示大家:

冬虫夏草价格高低并不是衡量冬虫夏草品质的唯一标准。但值得注意的是:好货不便宜,便宜 没好货。异常低价,必有猫腻。

冬虫夏草品牌——御草集