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【冬虫夏草】3款祛病药膳护肝明目可治高血压冠心病【附食谱】

冬虫夏草是生长在蝙蝠蛾幼虫体内的虫草菌,为中药滋补药的一种,主要功效是补肾益肺,止血化痰。

中医药学院介绍多款冬虫夏草养生药膳,分别有抗衰老、消除疲劳、益智健脑、护肤护发的功效。

【冬虫夏草】3款祛病药膳护肝明目可治高血压冠心病【附食谱】
【冬虫夏草】3款祛病药膳护肝明目可治高血压冠心病【附食谱】

肺部疾病常用药膳

【冬虫夏草黄芪乌鸡】

(一)材料

冬虫夏草3克、黄芪60 克、乌鸡1只

(二)制法

1、先将乌鸡清洁洗净,切成小块备用,再将冬虫夏草、 黄芪洗净。

2、然后异同置入砂锅内,再加入适量清水, 共炖。

3、先用大火煮开,再用小火慢煮,待鸡肉熟烂后 即可,食用时加入调味品。

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(三)用法

佐餐分3至4次服用。坚持服用一个月。

(四)功效

补气益肺,滋肾养血。

对于慢支、肺气肿、慢阻肺、 哮喘病人有效。

冬虫夏草黄芪乌鸡
冬虫夏草黄芪乌鸡

心血管疾病常用药膳

【冬虫夏草首乌黑豆乌鸡】

(一)材料

冬虫夏草3克、制何首乌10克、乌鸡1只、黑豆50克、大枣10枚、黄酒、姜、葱、 精盐、胡椒粉适量

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(二)制法

1、首先将乌骨鸡清洁洗净后备用,冬虫夏草、何首乌、黑豆、大枣清洁洗净备用。

2、然后将冬虫夏草、何首乌、黑豆、大枣放入鸡腹内,再将鸡置入砂锅内,加入适量黄酒、葱段、 姜片及食盐、清水。

3、先用大火煮开,再用小火慢煮到鸡肉熟烂后即可食用。

4、食用时加入适量调味品。

(三)用法

佐餐食用。

(四)功效

活血化瘀,补肾健脾。

防治动脉硬化症,治胆固醇增高症,可治高血压、血脂异常、高胆固醇、冠心病等。

冬虫夏草首乌黑豆乌鸡
冬虫夏草首乌黑豆乌鸡

肝脏疾病常用药膳

【冬虫夏草枸杞鸡】

(一)材料

冬虫夏草3克、枸杞子30克、母鸡1只、料酒10克

(二)制法

1、把母鸡开膛,洗净除去内脏;

2、再把冬虫夏草、枸杞洗净,一塞装入鸡腹;

3、然后再放入锅中(鸡腹向上),摆上葱、姜,注入适量水,

4、加盐、料酒、胡椒,隔水蒸煮2小时后,

5、从锅中取出,除去姜、葱,调味后即可食用。

(三)用法

每日2次。

(四)功效

补精护肝,滋阴明目。

对于急慢性肝炎、肝硬化、气血不足、身体虚弱等有效。

冬虫夏草枸杞鸡
冬虫夏草枸杞鸡

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