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【御草集健康食堂】提高免疫力,护航开学季

还有一个周的时间,学生们就要开学了。9月开学季由夏转秋,一到换季,各种治病就来光顾,而孩子又是最容易生病的群体,稍有不慎就会中招。特别在这个特殊时期,提高免疫力守护孩子的健康,就变得尤为重要。

今天格桑就推荐家长们一款适合给孩子提高免疫力、补充脑力的虫草养生食谱,赶紧回家给孩子们做着补补身体吧。

【御草集健康食堂】提高免疫力,护航开学季
【御草集健康食堂】提高免疫力,护航开学季

「 虫草花胶瘦肉汤」

改善胃口

提高记忆力

增强免疫力

提升睡眠质量

推荐阅读:我们普通人要如何选购质优价廉的冬虫夏草?

制作步骤

准备食材:

御草集虫草4~5根、花胶1个、猪瘦肉300g、生姜适量

【御草集健康食堂】提高免疫力,护航开学季
【御草集健康食堂】提高免疫力,护航开学季

Ps:选择虫草的时候一定要注意,不能使用低海拔的劣质虫草,营养价值极低,还容易有重金属污染,伤害身体。花胶没有什么具体的要求,根据自己的喜好选择。日常吃可以选择普通的黄花胶,如果有需要更滋补一些的,可以选择一些名贵品种的陈年花胶。

推荐阅读:如何鉴别冬虫夏草的品质?格桑教你几个方法|御草集冬虫夏草

做法:

1、前一天晚上9点用清水泡发花胶至早上7点
2、将虫草洗净,猪瘦肉均匀切片,泡好的花胶切段备用。
3、姜丝同瘦肉一同放入清水,瘦肉焯水撇去血沫

  • 虫草,花胶一同入锅,文火炖煮两小时
    5、可以根据自己的口味放入适量盐,就可以开吃啦。
【御草集健康食堂】提高免疫力,护航开学季
【御草集健康食堂】提高免疫力,护航开学季

功效:

花胶含有丰富的蛋白质

对身体有补益能力

虫草有增强体力、精力

提高大脑记忆力的功效

加以虫草提升增强免疫力

新学期到来,孩子们又投入到了紧张的学习中。要保证良好的学习效果,健康的身体是基础。

御草集守护孩子们的健康,为他们学习助力!

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