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不良商贩把“地蚕”当冬虫夏草卖,格桑教你如何辨别防上当!

不知道大家平时上网的时候有没有看到过一些卖假虫草的新闻,反正我是经常会看到,前段时间,看到商贩把地蚕当虫草卖,结果被抓坐牢。

不良商贩把“地蚕”当冬虫夏草卖,格桑教你如何辨别防上当!

到底地蚕是什么东西?与冬虫夏草有什么区别?为了避免大家上当受骗,格桑在这详细给大家讲一下。

“地蚕”与名贵中药材“冬虫夏草”长相相似,但药用价值及价格却是天差地别。

地蚕的外形为纺锤形,两端比较尖,直径4-7mm,长3-5cm。表面为黄褐色或棕黄色,起皱而且扭曲,连接共有4-15,节点上有圆点与纤维状根须。易碎,稍扁平状,白色,颗粒状,棕色形成层环。经水浸后易膨胀、结瘤。

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冬虫夏草是一种中药材主要产自四川、青海、西藏等地区。

冬虫夏草体长3~6cm,厚3~7mm。外表面呈现卡其色至黄褐色,环纹明显。腹部有8对(靠近头部3对,中部4对,靠近尾部1对)。冬虫夏草的头部呈黄色和红色的,尾巴像蚕的尾巴。质感脆,易碎,颜色多为白色以及淡黄色。子座是细长的,圆柱形或棒状。

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不良商贩把“地蚕”当冬虫夏草卖,格桑教你如何辨别防上当!

其实了解冬虫夏草的人,一眼就能看出二者之间的区别,但是也有很多人并不懂冬虫夏草,也没有吃过冬虫夏草,被一些不法分子钻了空子,用“地蚕”冒充“冬虫夏草”,专门设局骗取钱财。

若是要鉴别冬虫夏草与地蚕的话,可以将两者用开水浸泡,真的冬虫夏草虫体会胀大而且软化,菌体底部颜色变为深棕色,昆虫身体与菌底紧密相连,不会脱落。在水中浸泡后,家蚕地面颜色略高于冬虫夏草,但颜色不鲜艳。

在沸水中浸泡10分钟后,假虫草会逐渐恢复原形,黄色胚脱落,假单胞菌开始脱落并与昆虫体分离。有些昆虫变成了植物的根,粉蚕,有些变成了蚕,真菌的基部慢慢变成了一种白色的黄白菜。深棕色已完全褪色,浸泡过的水逐渐变成淡黑色,微粘。

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