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秋深渐入冬,格桑推荐大家喝虫草羊肉汤!

步入深秋,空气中的凉意慢慢深重起来,这时节,最好便是捧一碗热乎乎羊肉汤,喝它个胃里心里暖洋洋,还能滋补身体~

格桑今天就给大家推荐一款虫草羊肉汤的做法

秋深渐入冬,格桑推荐大家喝虫草羊肉汤!

羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健力,治虚劳寒冷,五劳七伤。

清代吴仪洛撰写的《本草从新》中记载:冬虫夏草,性味归经,甘、平,入肺肾经。保肺、益肾、止血、化痰。治膈症皆良。

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秋深渐入冬,格桑推荐大家喝虫草羊肉汤!

羊肉和虫草搭配,实属秋冬一大补,暖胃更暖心!

冬虫夏草羊肉汤

原料:御草集冬虫夏草、羊肉、山药、枸杞、生姜、大枣、陈皮

做法:羊肉半斤,用清水洗净,切块备用;山药一截,清洗干净,去皮切块,泡水备用;将将羊肉冷水下锅,加入陈皮,开锅焯水去膻味,捞出,控干水分。

锅内放入山药、生姜、大枣和羊肉,加适量清水,大火加盖焖炖。待开锅后,加少许食盐,改用中小火加盖焖炖2小时。待羊肉软烂,加入冬虫夏草,小火加盖煮15分钟后,关火。依个人口味加入调味品,即可出锅。

秋深渐入冬,格桑推荐大家喝虫草羊肉汤!

功效:此汤温补,适合秋冬季食用,温补肝肾,益精壮阳。适用于嗜酒太过、肝肾两虚、肾阳不足而致不育症、阳痿滑泄、腰酸脚软、夜尿频多或精少精冷等病症。

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