今日，迎来了今年的大雪节气，大雪至，仲冬始，到了真正寒冷的冬天。大雪之后，大自然的阴气越来越盛、阳气越来越衰微。此时若养护不当，就容易折损阳气，当阴盛阳衰，人体各脏腑的功能都会有所下降。因此，大雪后养生，更要注意补阳补肾。

格桑今天就教大家做几道养生汤，朋友们可以照着做~

虫草羊肉汤
材料：御草集冬虫夏草5克，羊肉750克，淮山药300克，枸杞子5克，生姜4片，蜜枣4枚。

做法：羊肉洗净，切大块，用沸水汆去膻味；冬虫夏草、怀山药、枸杞子、生姜洗净；蜜枣（去核）略洗。把全部用料放入清水锅内，武火煮沸后，改文火煲3小时，调味即可。

功效：温补肝肾，益精壮阳。适用于肝肾两虚、肾阳不足而致不育症、阳痿滑泄、腰酸脚软、夜尿频多或精少精冷等病症。

虫草煨白鸭

材料：御草集冬虫夏草5克、白鸭1只、枸杞5克、生姜10克、料酒10克、盐6克

做法：将鸭宰杀后去皮、内脏及爪；生姜洗净切片；虫草清洗干净。将虫草放入鸭腹内；姜拍碎同炖锅内，加入枸杞和适量水。将锅置大火上烧沸，再用小火炖50分钟，加入盐搅匀即成。

功效：适用于肺肾阴虚所致虚喘、痨咳、咳血、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛和病后久虚不复等症。

虫草鲍鱼活力汤

食材：御草集冬虫夏草3-5根、枸杞适量、鲍鱼、羊肚菌、香油、盐适量

做法：将羊肚菌放入炖盅中，加水炖一个半小时，再加入鲍鱼，继续炖煮20分钟左右，最后放入虫草，炖煮20-30分钟，调料秘诀：加入适量香油、盐更加美味！

功效：补脑提神  增强免疫、强身健体  消除疲劳

这几道汤都是选用御草集纯正高海拔野生冬虫夏草，搭配其他食材制作，具有极高的营养价值，全家人都是可以食用的，冬季养生非常合适。

到了年底虫草越来越抢手，大家需要购买虫草的，一定提前联系我购买，因为我们的虫草不是市场货，都是去藏民家里现收的，朋友们提前联系我，我好安排收草师傅去老乡家里收草，早购买早发货。