秋季怎么吃冬虫夏草？秋季冬虫夏草滋补汤推荐

立秋之后，气候多变，乍热乍凉，昼夜温差大，中医认为：“秋气通于肺”，“肺乃气之海”，“气乃人之根”这一理论提示人们，秋季养生保健必须应时令的变迁，注意保养肺气，避免发生呼吸系统疾患。

秋季最滋润的药物 秋季最适合的水果甜汤—虫草枸杞炖雪梨 准备食材：冬虫夏草2-8根,猪瘦肉250克、雪梨1， 西洋参、川贝母、枸杞、红枣各12克 雪梨切块+去芯，瘦肉焯水后捞出，瘦肉放入炖盅，依次加入川贝母、西洋参,枸杞、红枣、雪梨，加入适量水，隔水炖煮3.5小时放入虫草，再炖30分钟，加入适当调味食盐，糖调味

功效： 滋补肺肾，补气润喉。适用于阴虚火旺、喉咙疼痛、声音嘶哑、或烟、酒摄入过多，夜生活频繁而睡眠不足，致喉咙痛，干咳无痰，或咳痰带血、心烦气躁者。扩张支气管、平喘、祛痰

秋季最佳蔬菜鲜汤—虫草鲜藕消热汤 准备食材：冬虫夏草2-8根，莲藕1节、排骨1根 黑枣、红枣、枸杞适量 将鲜藕洗净、削皮、切片，排骨焯水、夹起放入盘中，黑枣、红枣、枸杞过水洗净，鲜藕放入炖盅底，再加入排骨、黑枣、红枣，炖盅放入隔水炖锅中 往锅里倒入适量水，开启2.5小时炖煮按键，放入洗净虫草，继续炖煮20-30分钟，最后加入适量盐调味。

功效： 养阴清热，润燥养神，润燥止咳，开胃消食，补血补肾，清热凉血，散瘀止泻。

秋季最佳老鸭汤—虫草老鸭汤 准备食材：3-5枚冬虫夏草，全鸭 常见的做法可用本品3-5枚或更多，以冷水洗净，放在鸭的腹腔中一起炖煮2-3小时，吃起来非常鲜美，别有风味。据云对病后虚损者，“每服一鸭，可抵人参一两”

功效： 增强免疫力、提高心脏耐缺氧能力、改善肾功能，扩张支气管、平喘、祛痰，调节中枢神经系统功能等作用，可用于治疗肿瘤、肺气肿、慢性肾病、心血管疾病以及免疫功能低下、虚弱、贫血等症。