俗话说:”今冬进补,明春打虎”。中医理论也认为,冬至这天阴极阳生,人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来营养,是进补、治病、养生的最好时机~
而冬虫夏草一直被人们视为“药王之王”,其在古代就被写入于中药的配方中。冬季坚持食用对于调节免疫系统功能具有极为明显的效果,另外对于心脏功能、呼吸系统功能、肾脏功能等也有极佳的调节能力。具体有哪些益处?跟小编一起往下看吧!
一、冬季食用冬虫夏草,这几大功效极大增强:
1、增强人体免疫能力:
冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
冬虫夏草性情平和,非常适合在冬季进行温补肾阳。坚持食用能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾脏功能,降低毒性物质对肾脏的损害。
冬季因空气干燥,肺部功能负担加重,易产生燥热问题。需要润燥必须从润肺入手,食用冬虫夏草能有效的改善肺部因为干燥所产生的咳喘,痰多等,另外对于扩张支气管、防止肺气肿也具有一定作用。
*当然,除了冬季,其他季节都是可以吃虫草的。只是因季节、气候等差异,吃冬虫夏草对身体产生的功效有一定差异,相对来说冬季是比较适合滋补的季节。
二、注意这几点,滋补效果“食半功倍”~
但是食用虫草时,切忌盲目跟风或千人一方,必须掌握适应症,才能达到理想的效果。
根据众多用户反馈数据得出,每天食用1-3克最适宜。
不同体质、不同病情需要的量不一样。保健1-3克,治疗需3克以上可能才有效果,需要大家根据个人情况调整到适合自己的用量。
①泡水:80—100度水冲泡3-5次,一次2—3根,草头和虫要一起吃掉;
②煲汤:出锅前10-20分钟放入,注意小火炖,可以炖鸭、炖鸡、炖排骨等;
③泡酒:10克虫草泡一斤白酒,密封15天后每天早晚饮一杯。每日服用2次,每次饮服15-20毫升。泡酒后可以把夏草吃掉。
④打粉:到中药材店打粉,冲着开水喝或者加到汤里,也可直接食用。或使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时食用。
(注意:此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用)
用餐前后30~60分钟食用效果最好。这时胃中分泌的酶最活跃,加之肠胃蠕动,更有利于营养吸收。
想要达到理想的滋补效果,最最重要的是确保虫草的品质。
但是市面上越来越多劣质和仿冒冬虫夏草出现,让消费者都不知道如何购买到优质虫草…
其实,虫草主要可以从产地海拔高度、个头大小、子座长短、色泽和饱满度等方面区分。
御草集所售的冬虫夏草都是核心产区(青海玉树杂多)的虫草,海拔在4500米以上,昼夜温差大,冻土广布,紫外线强烈,土壤中含有丰富的有机质。在这样的环境中生长的冬虫夏草,色泽棕黄、肉质肥厚、菌座短而粗壮,每一根虫草都是经过藏民族同胞辛苦挖采,御草集师傅们耐心筛选、细心处理后才能符合售卖标准,是值得消费者信赖的高品质虫草!