冬虫夏草界的“天花板”上市了！头茬新干草只在御草集！（科普及优势篇）

从鲜嫩嫩的头茬鲜草，到紧实的“头茬新干草”自然风干才是保留营养最好的方式！

经过十几天的晾晒、等待，今年的【杂多头茬新干草】终于上市啦！

很多朋友可能还不了解头茬新干草是什么，相比普通干草有何优势？就让格桑通过这篇文章来跟大家详细聊一聊~

什么是杂多头茬新干草？

1、必须是在产地杂多采挖的，当季头茬鲜草晾晒干而成的，才能称为杂多头茬新干虫草。

2、必须是自然风干晾晒到足干的，没有经过长久保存、表面没被氧化，并且没有多少营养的流失，才能称为“新”。

3、味道清，腥味淡。虫草保存时间越久，味道越浓，通过味道可辨别是不是当年的新草。

4、整个过程绝不烘干，没有任何人为加工！因为人为的加工会造成更多营养的流失。

以上四个条件必须全部满足，缺一条都不可能称之为“杂多头茬新干草”！

晒好的头茬新干草个头饱满、色泽金黄，最大程度的保留了虫草的营养，是这一年的干草里，品相、营养都绝佳的“双料冠军”。但就是为了保证质量，杂多头茬新干草的售卖时期很短，一般只卖20天左右，所以每年的7月份正是它的热卖期！

杂多头茬新干草有什么优点？

1、从营养价值上来说：

头茬新干草是由头茬新草直晾晒干的，没有经过长久放存、没有被氧化，营养成分被最大程度的保留了下来。所以相比后期的普通干草，它的品质、营养和功效更高，吃1根头茬新干草≥吃2根普通干草。

2.从吸收上来说：

头茬新干草采用最传统的晾晒方法–自然风干晾晒，保留了虫草原有的形态和色泽，即使有营养随水分的蒸发而流失，那也是非常小的，更多的营养物质都被我们人体吸收进去了！

3.从保存上来说：

头茬新干草晒到足干，没有多余的水分残留，重量轻、能常温贮藏，可以存上一年慢慢吃。

另外要特别注意的是，虫草都是有保质期的，放置的时间越久，营养就流失的越多，功效也会随之大打折扣！现在市面上流通的，特别是药店里面的基本都是放置了两年的陈草，营养都流失了，也没有任何药用价值了！

而且御草集每一根头茬新干草从老乡家收来后，还要经过咱师傅们的三遍精挑分拣，细心摆盘，最后才交由顺丰，用最快的速度从源产地杂多直达大家手中，所以要吃正宗好虫草，就找源头御草集！