冬虫夏草是一种常见的滋补养生珍品,具有多种保健功效。冬虫夏草由于有效提高人体免疫力、还具有滋补壮阳、调理各种疾病、甚至抗癌抗肿瘤的神奇功效,因此受到众多消费者的好评。冬虫夏草对于不同症状会有不同的效果,在食用方法上也会有一定的区别。那么,你知道冬虫夏草对常见疾病的食用方法吗?
肾病肝病的食谱
虫草红枣炖甲鱼
【材料】冬虫夏草10克,甲鱼重500~1000克一只,红枣30克,配料适量。
【做法】
①将红枣洗净,用清水浸涨。
②冬虫夏草洗净,用温水发。
③宰杀甲鱼,挖去内脏,用沸水烫去皮上膜,切成四块,放锅中煮沸后捞出,洗净。
④将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放碗内,加料酒、精盐、葱、生浆、大蒜瓣及鸡汤,上笼蒸二小时,出笼,拣去葱、生姜,加味精调味,分数次佐餐食用。
癌症肿瘤的食谱
冬虫夏草海参汤
材料:冬虫夏草、海参、瘦肉、香油、盐、姜、香菜
做法:
1.冬虫夏草、海参洗净,切好姜片;
2.在砂锅里入约3-4碗水,冷水下姜片和瘦肉;
3.煮开后去浮沫,再加入海参煮半小时
4、出锅前5分钟加入虫草;
5.最后加盐调味,滴几滴香油即可
心脑血管疾病的食谱
虫草海鲜砂锅粥
食材:冬虫夏草3-5根鲜虾250克、青蟹1只、胡萝卜1个,青豆150克、香菇100克、干贝50克,生姜、葱、芹菜、大米、盐适量, 胡萝卜洗净削皮
做法:切粒装盘备用,生姜切丝,干贝、青豆过水洗净,香菇洗净后切片,鲜虾用清水洗净并去虾线,大米洗净将大米放入锅中盖上锅盖焖煮,放入鲜草、姜丝煮5分钟适量盐调味,放葱花、芹菜末
功效:保护心血管系统,预防高血压及,心肌梗塞。御草集:冬虫夏草等级是如何判定划分的?各等级虫草有何区别?
妇科疾病、女性贫血的食谱
虫草当归猪心汤
食材:冬虫夏草2-8根,猪心1个、当归10克、党参20克,葱段、生姜、盐、料酒适量
做法:将当归、党参洗净,猪心洗净剖开,再将党参、当归一起放入猪心内,用竹签固定,在猪心背部划3刀,煮汤更入味,生姜切片,将生姜放入锅中,放入猪心、撒上葱段,加适量料酒、开水,炖煮2个小时,加入洗净的3根虫草继续炖煮0.5个小时,加入适量盐调味
功效:补气养血,活血化瘀,调经止痛