地蚕和冬虫夏草还能弄混？别丢人了，快来看看吧！

不知道大家有没有看到过一些卖假虫草的新闻，反正我是经常会看到，最近被一条老新闻惊呆啦：看到商贩把地蚕当虫草卖，结果被抓坐牢。让我震惊的不是商贩，而是购买的人，竟然连这件基础知识和常识都没有吗？

到底地蚕是什么东西？与冬虫夏草有什么区别？为了避免大家上当受骗，格桑在这详细给大家讲一下。

“地蚕”与名贵中药材“冬虫夏草”长相相似，但药用价值及价格却是天差地别。

地蚕的外形为纺锤形，两端比较尖，直径4-7mm，长3-5cm。表面为黄褐色或棕黄色，起皱而且扭曲，连接共有4-15，节点上有圆点与纤维状根须。易碎，稍扁平状，白色，颗粒状，棕色形成层环。经水浸后易膨胀、结瘤。

冬虫夏草是一种中药材主要产自四川、青海、西藏等地区。冬虫夏草的产地规格不同，对价格有何影响？

冬虫夏草体长3~6cm，厚3~7mm。外表面呈现卡其色至黄褐色，环纹明显。腹部有8对(靠近头部3对，中部4对，靠近尾部1对)。冬虫夏草的头部呈黄色和红色的，尾巴像蚕的尾巴。质感脆，易碎，颜色多为白色以及淡黄色。子座是细长的，圆柱形或棒状。

其实了解冬虫夏草的人，一眼就能看出二者之间的区别，但是也有很多人并不懂冬虫夏草，也没有吃过冬虫夏草，被一些不法分子钻了空子，用“地蚕”冒充“冬虫夏草”，专门设局骗取钱财。

若是要鉴别冬虫夏草与地蚕的话，可以将两者用开水浸泡，真的冬虫夏草虫体会胀大而且软化，菌体底部颜色变为深棕色，昆虫身体与菌底紧密相连，不会脱落。在水中浸泡后，家蚕地面颜色略高于冬虫夏草，但颜色不鲜艳。

在沸水中浸泡10分钟后，假虫草会逐渐恢复原形，黄色胚脱落，假单胞菌开始脱落并与昆虫体分离。有些昆虫变成了植物的根，粉蚕，有些变成了蚕，真菌的基部慢慢变成了一种白色的黄白菜。深棕色已完全褪色，浸泡过的水逐渐变成淡黑色，微粘。

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