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冬虫夏草整体吃好还是分开单独吃好?

我们的朋友都经常的服用冬虫夏草了,但是很多刚刚开始服用冬虫夏草的朋友就疑惑,到底冬虫夏草的草能不能吃呢?是不是只有虫体部分才有效果呢?其实并非如此的,我建议服用冬虫夏草最好整条食用:冬虫夏草具有较高的营养的价值(虫草功效),可药食两用。冬虫和夏草进补时最好完整的吃,下面我们一起详细分析一下:

传统认为虫草的营养在虫子,虫肥大、草头短、色黄的为上等草。认为营养在虫体,所以断草的虫子部分价格比断草的草头价格要高很多。(虫草价格

虫草是一种寄生真菌,寄主一般为扁蝠蛾幼虫。头年夏天,虫草孢子侵入幼虫体内,萌发菌丝,导致虫体死亡,此谓“冬虫”;如果雌雄孢子能配对成功形成菌核,第二年夏天从虫体头部长出子实体,俗称草体,即为“夏草”。也有人认为80%的药理成分含在草体中,因此虫草“贵在其草”。

《本草用法研究》中提到:此物一虫一草,一热一寒。夏草性寒,单用令妇女绝孕无子;冬虫性热,壮命火,益精髓,补肺肾,实腠理。两者同用则甘,且无毒,养肺益肾,化痰,益气,止血,治劳嗽膈症,诸虚百损。

因此,“冬虫”与“夏草”,一个性热,一个性寒,单吃一种吃多了都容易出问题。有些人觉得太补,可能就是只吃虫体的原因。(虫草禁忌)两者同时进食,则正好性温。是一种难得的中性药材。所以要让冬虫夏草发挥更大的价值,又不至于过补上火,尽量整条虫草完整的吃。

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