冬虫夏草鉴别|冬虫夏草和亚香棒虫草的区别?

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最近浏览一些店铺、视频时,经常看到很多低价虫草,格桑就点进去研究了一下,最后发现,他们卖的是混淆品亚香棒虫草!

亚香棒虫草和冬虫夏草都是虫草属的一种,由于亚香棒虫草有毒性,没有通过药用临床试验,长期食用会对人体造成副作用。而且很多商家为了让黄白色的亚香棒更像冬虫夏草,都会经过染色加工处理,使得毒性、重金属等更为严重。

冬虫夏草鉴别|冬虫夏草和亚香棒虫草的区别?
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1.性状鉴别

亚香棒虫草生长海拔低,土地肥沃,虫草子座粗黑,顶端是一个棒槌状的孢子囊,而冬虫夏草因为生长海拔高,阳光足,土壤子座整体纤细一些,且颜色有枯黄或嫩红变化,顶端的孢子是圆尖的;

亚香棒虫草的虫子颈部发黑,冬虫夏草虫子颈部发黄,这是两种飞蛾幼虫特征的差异,也是二者主要辨别方法;亚香棒虫草的虫子背部有一个个小黑点,这些小黑点是亚香棒虫草的气门,而冬虫夏草则没有这些气门;

亚香棒虫草的味道腥臭刺鼻苦涩,而冬虫夏草的味道则腥香味微甜。

仔细对比还可发现,冬虫夏草色泽单一,而亚香棒虫草的虫体上能发现一些白斑。此外借助放大镜可发现,两者的草体上都会有颗粒状的突起,但冬虫夏草草体的顶端不会有胞体,亚香棒虫草的胞体一直会延续到顶端。

冬虫夏草鉴别|冬虫夏草和亚香棒虫草的区别?
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2.理化鉴别

分别取冬虫夏草和亚香棒虫草加酸性乙醇1:7提取,再分别取溶液1mL,放置365nm的荧光灯下观察,冬虫夏草溶液呈淡蓝色荧光,而亚香棒虫草溶液呈黄绿色荧光;各取二者以1:10水溶液1mL,置365nm的荧光灯下观察,冬虫夏草溶液呈黄蓝色荧光,亚香棒虫草溶液呈淡黄绿色荧光。

冬虫夏草产量低,采挖难度高,采集成本就目前已经高达160一克以上,因此卖价不可能低于这个价格。而亚香棒虫草分布广,产量高,采集容易,每条收购价格2-3元,算上各种作假成本不会超过15元一克,所以可以随意折断卖30元-90元一克。

因此御草集格桑提示大家,遇到亚香棒虫草一定不要购买,或者不要食用!