冬虫夏草怎么吃效果最好?吃虫草的好处有哪些?
2019年10月12日
冬虫夏草的吃法有哪些?怎么吃效果最好?
2019年10月12日

吃不对白费,新鲜虫草食谱攻略

中高考将近,不少家长要给孩子进补,虫草药性温和,既能抗疲劳又能助眠,对熬夜压力大一族来说是滋补良药,再加上鲜草营养最好,所以现在出现供不应求,真是可怜天下父母心,御草集格桑根据多年的经验,给大家推荐一份新鲜虫草食谱攻略。  

虫草怎么做好吃

最“纯”的吃法:常温鲜服,鲜草直接嚼着吃,有绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味,营养价值能被很快吸收。 最科学的吃法:清水清洗干净,用60度温水泡数分钟后,和水一起食用。  

最营养的吃法: 【冬菇炖虫草】 食材:冬菇20克,虫草5克,桂圆肉10克,清鸡汤2碗,绍酒2茶匙。 做法: 1.冬菇、冬虫夏草用温水浸泡20分钟。2.把食料和鸡汤同时倒入炖盅。3.炖盅加盖,隔水炖,水开后,先用中火炖1小时,然后再用小火炖2小时即可。 功效:滋补气血,润肺养颜,适合体弱肺虚的人吃。

【虫草炖水鸭】 食材:水鸭1只,冬虫夏草20克,生姜4片。 做法:清理好水鸭,把姜、冬虫夏草放入鸭腹内,清水浸至水鸭半身,隔水炖2.5小时即可出锅。 功效:对支气管哮喘,虚弱咳嗽,夜咳难眠者有疗效。

【虫草煲粥】 食材:冬虫夏草20克,粳米适量 做法:粳米洗净,加入适量冰糖煮成粥,出锅前五分钟加入冬虫夏草和白芨粉,焖几分钟即可。 功效:补气血,滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血。

【虫草炖鱼】 食材:冬虫夏草30克,鲜鱼一条,北沙参90克 做法:1.鱼清理干净,用清水洗2-3次。2.所有食材一起入锅,加水适量,炖至肉熟,转至文火。 功效:疏通血管调节血脂,改善呼吸系统。

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