御草集解答丨冬虫夏草草头长的好还是短的好？效果真的差很多吗？

冬虫夏草作为“三大补品之首”，具有极强的药用和滋补保健价值！但是作为没有接触过虫草的人来说，怎么区分冬虫夏草好坏却不是一件容易的事情。

近期就有很多顾客朋友来咨询格桑虫草的挑选方法，但是在挑选虫草的时候要注意的事情很多，今天格桑先为大家解答一个比较常见的问题：冬虫夏草草头长的好还是短的好呢？

大家在选购虫草的时候会发现，同等规格的虫草，虫体大、草头小的价格会高于虫体小、草头大的，这其实就是因为草头的长短影响了虫草的定价！

今天格桑就为大家来详细解答一下其中的缘由~

首先大家要知道：虫草为什么有的草头长，有的草头短？

我国大多数虫草的采挖季在4-6月份之间，而每个产区的采挖时间在一个月左右。随着挖采时间的流逝，冬虫夏草也在不断生长：草头吸收虫体营养逐渐变长，虫体营养逐渐变少。因此越到挖采期后期，虫草的草头也就越长，虫体内的营养也就逐渐降低。

那么，为什么冬虫夏草草头越短售价越高？

按照草头与虫体的比例，我们也可以将虫草大致分为三类：

头期冬虫夏草、中期冬虫夏草、后期冬虫夏草。

头期：草头<虫身，质量最好、药用等营养价值最高，价格相对高，推荐购买；

中期：草头：虫身=（1-1.2）:1，药用等营养价值也比较高，性价比高；

后期：草头：虫身＞2，这种草营养价值较低，虽然价格便宜但也不建议选择！

简单来说就是：草头越短，品质越高，价格越高！

那么，虫草的草头越短就越好吗？

虽然目前的划分标准是头起草营养价值、药用价值、整体售价最高，但也不是草头越短越好。因为冬虫夏草阴阳平补药材，草头是属阴，虫体是属阳，如果草头太短，会给食用这造成上火、补充过旺的问题，因此格桑认为草头在虫体长度的一半以上是比较好的~只有这样才能达到阴阳同步的平衡状态！

因此我们可以得出结论：冬虫夏草草头短的为佳，但不能过分短小，草头大于虫体的二分之一但小于虫体长度2倍，是品质相对好的虫草~

但是格桑还是要提醒大家，冬虫夏草是野生的，不是统一模型复制，因此不能单靠草头长短判断品质，而是要根据其整体判断：规格、品相等等都是衡量因素~

御草集冬虫夏草每一根都是经过十余年专业虫草师傅层层严格筛选，确保信任我们的顾客朋友收到的每个虫草都是药效和营养价值丰富、品相饱满的高品质、高性价比虫草。