御草集格桑:带你了解影响虫草价格的因素

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冬虫夏草在我国国内市场上的价格从来都不是统一的,断草一个价,瘪草一个价,黑草一个价,新草一个价,陈草一个价,品相好的一个价,品相差的一个价,大的一个价,小的一个价,那曲的一个,玉树的一个价,价格也可谓是五花八门,对于了解虫草的人来说 ,这些价格也是心中有数的,但是对于初次了解冬虫夏草的人来说,这些价格区别也是一时让人摸不着头脑,在这个鱼龙混杂的市场里也常常不知道怎么去衡量虫草的价格。今天御草集格桑在这里为初次购买冬虫夏草的朋友详细揭秘冬虫夏草价格背后的“内幕”。   

虫草价格

首先,冬虫夏草是僵虫菌壳(幼虫尸体)和草菌子实体结合的复合体,简单的说冬虫夏草就是生物尸体。冬虫夏草也是有生命的,有周期的,有生命气息的,因此每一根冬虫夏草之间都是有区别的,你无法找到一模一样的两根,就像人的身体特征一样,你无法找到两个一模一样的人一样,冬虫夏草会有大小之分和形状差异之分,因此一般说冬虫夏草规格的时候也是说的均值,同样规格的冬虫夏草有稍微大小区别都是很正常的。虫草越大含有的虫草素越多,营养成分高自然大虫草的价格要比小虫草高,形状越好价格也是越高的。   

其次,冬虫夏草的生长环境也是十分特殊的,它一般只能在海拔高的雪山上生长,并且海拔越高,虫草的药用价值就越高。另外,如果是在高海拔的雪山草原上有牛羊之类的动物的话,这片草原土壤就肥沃,再加上太阳光照比较好的话,长出来的虫草品相就比较好,一般把虫草颜色金黄,虫体饱满的虫草认定为品相好,高品质的虫草。反之,如果土壤比较贫瘠,太阳光照不好的话,虫草颜色就会比较黑,虫体不饱满比较空瘪,就认为虫草品相差,品质差。因此虫体饱满,品相好的虫草比品相差的的虫草价格高,海拔越高的地方产的虫草比低海拔的虫草价格高。   

之后,虫草的生长分为三个阶段,也是业内人士常说的头期草,中期草,后期草,在刚开始采挖冬虫夏草的一个月,虫草的品质是较好,这个时候的虫草普遍虫体长,草体短,营养价值高,因此价格是略贵的。其次是中期草,然后是后期草,后期草普遍草体长,虫体短,虫体比较空瘪,因此,营养价值低。头期草的价格比中期草价格高,中期草的价格比后期草价格高。市面上出售的一般都是头期草或者中期草。   

除了以上三个因素之外,虫草的价格还和采挖后保存的时间有关,离采挖时间越近的虫草价格越高,反之,虫草采挖后有一段时间的虫草也叫陈草,营养价值就比较低,价格就低。另外虫草的价格也和虫草的完整性有关,断草的价格比整草的价格低。   

总结来说,虫草的价格和虫草大小,形状,品相颜色,饱满度,产区,采挖时间,采挖后储存时间,断草这些因素有关的,初次购买冬虫夏草的朋友们在衡量虫草价格的时候要综合考虑这些因素,而不能片面的说虫草价格高或者低,要看你买到的虫草性价比是否合理才是关键的的,性价比才是衡量虫草价格的核心因素。