盛夏来临,空调、冰冻冷饮、冰镇西瓜、湿热空气等等,都容易引起体内湿气加重,导致食欲不振、全身乏力、精神疲惫、口苦口腻、身体酸重、油光满面、胸闷腹满等多种症状。
大家其实都尝试过各种方法祛湿,祛湿糕、祛湿茶,但是效果其实都不好,甚至没有一丝效果,吃没吃没什么不同。究竟有没有一个真正看得见效果的方式呢?
俗话说:会喝粥的人最长寿!粥乃天下第一补!夏天喝什么粥最好呢?
今天我为大家特别推荐虫草祛湿养生粥、虫草助神助眠粥、虫草薏米鲫鱼粥、三种冬虫夏草煮粥的做法。
虫草祛湿养生粥
准备食材:御草集冬虫夏草3-5根,红豆250克、银耳半朵,莲子20粒,百合、薏米各10克,冰糖适量
做法:红豆、薏米、莲子、百合过水洗净、捞出,放进清水中浸泡至软,雪耳泡发,撕成小朵,薏米、红豆莲子、百合倒入锅中,注入适量清水,盖上锅盖,大火烧开,开始炖煮,水沸腾后,加入银耳,放适量冰糖,搅拌均匀,加入虫草,继续炖煮20-30分钟.
功效:有利于利水、消肿、健脾胃,祛湿的理想之选
虫草安神助眠粥
准备食材:御草集冬虫夏草3-5根,柏子仁15克、小米100克,红枣适量,冰糖适量
做法:红枣、柏子仁、小米过水洗净、捞出,放进清水中浸泡至软,先把南瓜、红枣倒入锅中,加入适量水煮沸后转小火慢煮半小时,再加入小米、柏子仁共煮成粥,放适量冰糖,搅拌均匀,加入虫草,继续炖煮20-30分钟。
功效:宁心安神,帮助入眠,补血益气
虫草鲫鱼薏米粥
准备食材:御草集新鲜冬虫夏草3-5根,鲫鱼1条,鲤鱼一条,赤小豆、薏米、黑豆20克,防己10克、大米50克葱适量鲤鱼切小块,加入料酒腌渍。
做法:大米淘洗干净,依次将黑豆、赤小豆、薏米、防己洗净将赤小豆、薏米、大米、黑豆、防己放入锅中加适量水煮至五成熟放入鱼肉、虫草煮至粥将成加盐、鸡精、胡椒、香油调味,撒入葱花即可出锅
功效:清热祛湿
夏季是滋补身体的重要时节,朋友们可以多囤点御草集冬虫夏草,趁夏天这几个月多喝点虫草养生粥,保你身体棒棒的!