虫草的最佳吃法您知道吗？

专注冬虫夏草十多年的虔信·御草集，今天想和您聊聊虫草的最佳吃法。

众所周知虫草的功效居多，如何吃才能充分发挥虫草的功效呢？泡茶，煮茶，煲汤，熬粥，研成粉食用等。其中常用的是煲汤食用。

我们今天先从最常用的食法说起，煲汤的最直接的优势是不用特意为之，日常煲汤加几根虫草即可，另外味道也比较好，但在煲制过程中会部分功效会被浪费掉一些。

熬粥食用其实与煲汤大同小异，但它与煲汤相比，粥里所添加的其他物品少一些，吸收掉的营养成分也少一些。

研成粉食用时，一般研成粉放在胶囊里，食用时直接吞食，但这种方法是不正确的，因为冬虫夏草表面难免沾染一些不太利于人体吸收的元素。吃了之后，特殊体质甚至会出现身体不适的症状。

大家最常用的食用方式之一泡茶喝，这样做其实虫草的功效并不能完全分解在水中，现代医学研究发现，冬虫夏草中的主要有效成分为真菌多糖和核苷类物质。从有效成分的提取和吸收的角度看，并不推荐采用开水或者温水泡服的方式。

虫草最佳的食用方法是煮茶喝

虫草煮茶喝是最简单直接的食用方法，虫草经过煮茶之后，其营养成分充分分解在在水中，我们都知道液体在体内吸收效果是最好的，虫草茶与之同理。

如何食用虫草茶呢？

首先准备一个玻璃壶，放入3-6根虫草，倒入适当的水，煮4-6分钟后，煮的时候要用温火慢煮，水开后即可喝，一边喝一边煮，直到虫草水呈现淡色为止。最后再把虫草吃掉。

不管你偏好哪种虫草食用方式想要达到最佳效果首先要选择好的虫草，如果您不知如何选择，可以找御草集，我来解决您的疑惑。

以上就是虔信御草集为您分享的虫草的最佳吃法，您觉得哪种吃法更好呢？